Chorizo Oaxaqueño

El condimento y sazón por excelencia de las brasas de Oaxaca. Elaborado de manera artesanal a partir de carne picada de cerdo de primera calidad, nuestro Chorizo Oaxaqueño destaca por su característico atado en bolitas (mancuernas) y su adobo tradicional a base de chiles secos seleccionados, vinagre de piña, ajo y una mezcla secreta de especias aromáticas que le otorgan un sabor profundo, ahumado y ligeramente acido.

• Auténticamente Oaxaqueño: Curado y sazonado bajo métodos tradicionales sin colorantes sintéticos, extensores ni conservadores artificiales, garantizando ese aroma reconfortante al dorarse.

• Fácil de Disfrutar: Ideal para desmenuzar y freír al comal, dorar en la parrilla o cocinar en sus propios jugos. El complemento perfecto para tlayudas, frijoles charros o refritos, quesadillas con quesillo, pambazos, huevos al gusto o en tacos con un toque de limon y salsa.

• Variantes de Tamaño:

  • 500g (aprox.): La medida justa para comidas familiares de la semana o preparar unas deliciosas enfrijoladas con chorizo.

  • 1kg (aprox.): La presentación ideal para parrilladas, taquizas, eventos familiares o para los amantes del buen chorizo tradicional.

   

Lleva a tu hogar la riqueza, el color y la tradición aromática de los valles de Oaxaca con la calidad artesanal de nuestra marca. ¡Elige tu tamaño ideal y despierta tus platillos con su sabor!